Schockfroster & Schnellkühler als Tischgerät für 3x GN 2/3, WR-3G0P-RT

Der WR-3G0P-RT ist ein Tiefkühl- oder Schnellkühlzelle für die professionelle Gastronomie. Mit einer Kapazität von 3 GN 2/3 kann das Gerät große Mengen an Speisen schnell kühlen oder einfrieren. Es verfügt über eine Produktion pro Zyklus von 7 kg von +90°C auf +3°C in 90 Minuten und 5 kg von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Die robuste Bauweise und präzise Temperaturregelung sorgen für Effizienz und Zuverlässigkeit im Betrieb. Der integrierte Kernfühler ermöglicht eine exakte Überwachung der Kerntemperaturen.

Highlights:

• Kapazität von 3 GN 2/3 für umfangreiche Kühlbedürfnisse
• Effiziente Kühlzyklen mit Zeiten von 90 und 240 Minuten für verschiedene Kühlstufen
• Hohe Zuverlässigkeit und präzise Temperaturüberwachung durch integrierten Kernfühler
• Robuste Konstruktion und effiziente Kompressoreinheit für langanhaltende Leistung
• Geeignet für Umgebungstemperaturen von bis zu +30°C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55%

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 660 x 640 x 437 mm
• Leistung: Elektrisch 0,42 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Keine Angabe; Keine Angabe
• Luftführung: Keine Angabe
• Feuchtigkeitsmanagement: Keine Angabe
• Aufnahme/Kompatibilität: Keine Angabe
• Einschubabstand: Keine Angabe

Ausstattung:

• Kernfühler zur Temperaturüberwachung
• Nicht reversible Tür mit integrierter Kompressoreinheit

Einsatzbereich:

• Professionelle Gastronomie für schnelles Kühlen oder Einfrieren von Speisen

Lieferumfang:

• WR-3G0P-RT Tiefkühl-/Schnellkühlzelle
• Kernfühler
• Benutzerhandbuch