Elektroofen Dampf/Konvektion TOUCH/DIGIT, 5x GN 1/1 – AUTO-CLEANING – DFV511/CTD
- Touch-/Digitales Bedienfeld
- Integriertes AUTO-CLEANING-Reinigungssystem
- „CROSSWISE“-Ofen
- 1 „Autorevers“-Turbine
- Serienmäßig geliefert mit 1 GN-Behälterrost GN 1/1
- Direkter Dampf durch „Vernebelung“
- Konvektionsheizung: durch gepanzerte Edelstahlheizwiderstände hinter dem Lüfterdeflektor
- Lüfter mit Autoreverse-System
- Seitliche Beschickung, Abstand 69 mm
- Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken und Kanten
- Kondensatauffangwanne (an der Tür), integriert und direkt an den Ablauf angeschlossen
- LED-Beleuchtung an der Tür
- Reversible Tür mit Doppelverglasung, innere Scheibe auf Scharnieren, einfache Reinigung, athermischer ergonomischer Griff mit automatischem Türschluss
- Magnetischer Tür-Mikroschalter
- Motorisierte „Oura“ zur Dampf- und Rauchabführung
- AUTO-CLEANING-System mit Dosierpumpe für Reinigungs- und Klarspülmittel (4 Programme)
- Außenverkleidung aus Edelstahl AISI 430
- Gerät gemäß geltenden CE-Normen gefertigt
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